Kışa Girerken

Kış yaklaşırken

Dinlenmenin, içe çekilmenin, kendi kabuğunda geçen biraz tefekkürle harmanlanan zamanlara doğru yol alıyoruz. Adım adım kış geliyor.

Kış aylarının kendi içinde ihtiyaçları vardır; fiziksel - zihinsel ve ruhsal sağlığımızı koruyabilmek ve sağlıklı olma halini devam ettirebilmek için biraz daha özen gerekir. Şefkatli bir özenle kendimize yaklaşmamız gereken günlerin gelip çattığı zamandır. Zihnimizi, bedenimizi, ruhumuzu saracak sıcak dokunuşlara ihtiyaç duyarız bu aylarda. Ancak işlerin en yoğun olduğu, yıl sonuna yaklaşıldığı, hedefleri yakalama, yeni yıl bütçelerinin hazırlanma, stok sayımları, yıl kapanış hazırlıkları, yeni yıl hazırlıkları ve planları derken çoğumuz bu şefkatli özene vakit ayıracak zamanı bulamaz ve hatta bu lüks gözükür. Oysa bu yoğunluğun içinde her gün kendimize biraz vakit ayırmak ve özen göstermek sağlıklı olma halimizin devamı için elzemdir.

Ayurveda açısından kış aylarında metabolizma kurur, üşür, damarlar daralır, sinir sistemi gerilir, deri çatlar, zihin dağınık ve odaklanmakta zorlanır hale gelir, ciğerlerimiz kurur, öksürük başlar, beden susuz kaldığı için kabızlık ve sindirim problemeleri baş göstermeye başlar. Kış ayları, sistemimizin korunmaya ve kollanmaya en çok ihtiyaç duyduğu zamandır.

Kasım, kış aylarına hazırlık olarak güç ve bağışıklık kazanma ayıdır. Bitki bazlı protein ve yağ dengesi ile Fındıklı, Ballı Güç Yapıcı Smoothie, kendinizi güçlü hissetmenizi sağlayacak doyurucu bir atıştırmalık veya hızlı kahvaltı seçeneği olabilir. Bu smoothie rahatlatıcı, sindirimi kolay, besleyici bir toniktir ve dokuların oluşmasına ve sürdürülmesine yardımcı olabilir.

Basmati pirinci, Ayurveda'da sindirilmesi en kolay tahıllardan biri olarak kabul edilir ve bir süre tüketildikten sonra gücü ve canlılığı artırmaya yardımcı olur. Hurma, Tarçın ve Kakule ile Kavrulmuş Pilav ve klasik Sütlaç yılın bu zamanında inanılmaz derecede rahatlatıcı yemeklerdir. Her ikisi de dokuları oluşturan, sinirleri yatıştıran ve mideyi tatmin eden tatlı bir tada sahiptir.

Kasım ayı diyetinde ağır yiyeceklerin önemli bir yeri olduğu kesin olsa da özellikle sindirim yavaşlamaya başladıysa, bunu daha hafif öğünlerle dengelemek önemlidir. Sindirimi kolay bazı yemeklerle yükü hafifletebilirsiniz. Bunu yapmanın en iyi yolu, çorba gibi iyi pişmiş, basit yiyeceklerle temellere geri dönmektir. Kremalı, besleyici ve tam doğru miktarda baharat içeren Havuçlu Zencefilli Çorba, yavaşlayan sindirim sistemine canlılık kazandırabilir. Hafif ve içinizi ısıtan Hindistan Cevizi, Zerdeçal ve Domates Sambar Çorbası, karnınızı ısıtacak ve aşırı yemekten sonra sindirimi hızlandıracaktır. Bir önceki bültenlerde paylaştığım Pancar Kvass ve Ghee ile pişirilmiş yemekler sindirim sistemine ihtiyaç duyduğu doyurucu, besleyici, nemlendirici desteği bonkörce sunacaktır.

BADEM SÜTÜ ÇAYI

Isıtıcı, yatıştırıcı ve rahatlatıcı Ayurvedik içerikleri ile vücuttaki hem fazla “Hava”yı hem de “Toprak”ı düzenlemek için bu Badem Sütünü kullanın. Badem Sütü, sindirimi ve zihni sakinleştirmeye yardımcı olacağından, sonbahar (“hava”) ve kış (“toprak”) mevsimlerinde Vata tipi için idealdir.

Enerjinizi artırırken aynı zamanda sizi topraklar ve sizi daha sakin, daha az gergin ve daha rahat tutar.

Yaşamla Kalpten Bağ Kurduğun Sağlıklı ve Mutlu Bir Yaşam Mümkün

BEDENİNİZ SADECE KAFANIZDAN MI İBARET?

Sizi bir dakikalığına durup, yanıtlamanız için birkaç soruya davet ediyorum.

• Dikkatinizi hangi sıklıkta kafanızdan uzaklaştırıp bedeninize getiriyorsunuz?
• Ya da bunu hiç denediniz mi?
• Sadece bedeninizde bir ağrı hissettiğinizde veya ayaklarınızın üzerine basamayacak kadar yorgun hissettiğinizde mi beden parçalarınızı fark ediyorsunuz?
• Başınızın neden ağrıdığını merak edip, omuzlarınızın kulaklarınıza kadar yükselmiş olduğunu aniden fark ettiğiniz oldu mu?
• Peki şimdi durup bunu fark etmek nasıl gelir size?
• Omuzlarınızın yerine bakın bakalım neredeler şu an’ da?

Sizler için Kasım ayında kış aylarının zihin - beden ve ruhun üzerindeki yorucu etkisini dönüştürmeye ve kendi sisteminizi yeniden keşfetmenize destek bir program hazırladım. Bedensel farkındalığınız arttıkça ve bedenin fizyolojik ihtiyaçlarını giderdikçe hayatınıza olan pozitif sonuçlarını çok sevecek ve öğrendiklerinizi aşkla uygulayacağınızdan eminim.

Kendi kendine iyileşme ve sağlıklı hali devam ettirme bilimi olan Ayurveda; diet, beslenme, yaşam biçimi alışkanlıkları, egzersiz, dinlenme, gevşeme teknikleri, mindfulness egzersizleri, medikal bitkiler ile arınma ve gençleşme programlarını kullanarak zihnin, bedenin, ruhun iyileşmesini sağlıklı olma halinin devamını kapsar.

HAYATINDA KABUL NE DURUMDA?

Kabul kelimesi, almak, benimsemek yüz yüze gelmek, yüzünü dönmek, misafir etmek, konukseverlik göstermek gibi anlamlar taşır.

Bir kişinin bir olay veya duyumların gerçekliğini özümsemesi, kişinin kendisine sunulan armağanı alması diye de tanımlayabiliriz.

Kabul; er ya da geç durumları olduğu gibi görmeye gönüllü olmaktır. O an için aksinin mümkün olmadığı durumlarda, bir şeylerden vazgeçmek, gelişim, değişim zor olduğu için ertelemek ya da rafa kaldırmak değildir kabul.