Pancar Kvass

İlk pancar kvass’ımı yaptığımdan beri, hafif ekşi ve sindirime yardımcı güzel bir probiyotik olan bu pembe, köpüklü içeceğe bayılıyorum. Genellikle sonbahar ve kış boyunca öğle ve akşam yemekleriyle bir bardak içerim.